Гастрономический тур

Алексин – Колюпаново – экоферма

Гастрономический тур
«Особенности национального вкуса»

ЭКСКУРСИОННАЯ ПРОГРАММА:

            7:30 — трансфер из Серпухова от кафе «Вояж» (группе от 4х человек предоставляется бесплатно);

            8:00 — трансфер из Новомосковска от гостиницы «Россия» (от 4х человек — бесплатно);

            9:00 — отправление из Тулы от магазина «Дикси» на пересечении улиц 9 мая и Смидович;

  • Алексин: Новый, необычный маршрут — знакомство с древним Алексиным и интересными святынями, малоизвестными массовому туристу, с гастрономической экскурсией на экоферму, с великолепным фермерским угощением и аппетитным мастер-классом по копчению мясных продуктов!Наше познавательное и вкусное путешествие начинается в живописнейшем и древнем городке Алексин, раскинувшемся по обеим берегам красавицы-Оки, в стороне от исхоженных туристических троп. Величественная красота пейзажей превратили Алексин в оазис творческого вдохновения выдающихся писателей, поэтов и художников. В Алексине в разное время жили и творили Чехов и Жуковский, Пастернак и Вересаев, Левитан и Поленов, первый ученый агроном России Тимофей Болотов, основатель МХАТа Станиславский, великий пианист Рихтер, композитор Скрябин. В Алексине родился создатель русского стрелкового автоматического оружия Игорь Стечкин.
    Крохотный Алексин на протяжении веков был непобедимой крепостью, о которую «тяжело спотыкались» всевозможные иноземные захватчики, а Ильинская гора, на которой когда-то и стояла первая крепость Алексина – еще и древнейшее «место силы», ведь наши славянские предки селились здесь еще тысячу лет назад! Виды на Оку и заречные дали с Ильинской горы открываются просто завораживающие!
    Удивительная «живая» достопримечательность Алексина – уникальный реликтовый сосновый бор, который раскинулся на площади более 400 гектаров, носит собственное название Алексин-бор и «снабжает» тоннами целебных фитонцидов всю округу. Вы полюбуетесь Старым (возведенным в конце XVII века) и Новым (XIX век) Успенскими соборами, Свято-Никольским собором, возведенным Николаем Старостиным в 1787 году.
  • Колюпаново: посещение Свято-Казанского монастыря и чудотворного источника блаженной Ефросинии. Совсем неподалеку от Алексина расположился Свято-Казанский монастырь в селе Колюпаново, известный еще, как «обитель юродивой княжны», святой блаженной Ефросиньи Колюпановской — бывшей княжны из рода Вяземских, первой выпускницы Смольного Института благородных девиц и одной из любимых фрейлин Екатерины II. Оставив свет в расцвете лет (для чего она даже инсценировала собственную смерть), блаженная Ефросиния посвятила свою жизнь служению Богу и людям, и прославилась исцелениями и прозорливостью. Вы посетите основную святыню обители – чудотворный источник блаженной Ефросинии, где сможете принять благодать целебной святой воды и набрать ее с собой (не забудьте купальные принадлежности и пустые бутылки).
  • Экскурсия на экоферму с фермерским обедом и мастер-классом по копчению мясных продуктов. Наше путешествие продолжается на живописнейшем «подворье у реки» – в образцовой экоферме по производству натуральных мясных и молочных продуктов. Здесь выращивают коров редкой швицкой породы (необыкновенной палевой расцветки, с длинными ресницами и мохнатыми ушами), чистопородных романовских овец, породистых коз и свиней, самую разную птицу – от кур и индюшек до перепелов. На обустроенной, живописной территории более 400 гектар раскинулся целый агрокомплекс, с собственными пастбищами, огородами, и туристическим «сектором», с домашним рестораном и каминным залом, гостевыми домиками, коптильней, поляной развлечений, романтичными беседками, русской баней и даже уютным рубленным храмом, освященным в честь Святителя Николая Чудотворца. Есть даже собственный музыкальный каток, высокая деревянная горка для тюбинга (работают, конечно, по сезону) и веревочный детский парк.
    Каждое посещение фермы ее гостеприимные хозяева превращают в настоящий праздник вкуса! Вас ждет встреча по-русски со свежеиспеченным русским караваем и вкуснейший фермерский обед из самых экологически безопасных продуктов.Разнообразные соленья из собственного погреба, наваристый домашний суп, ароматное мясное жаркое по-деревенски – просто пальчики оближешь!
    В ходе увлекательной экскурсии по ферме вы полюбуетесь трогательными малышами-телятами и подросшими бычками, могучими породистыми свиноматками с поросятами, а также пушистыми кроликами и птицей (в осенне-зимний период вы увидите уникальное швицкое стадо и чистопородных романовских овец, которые летом пасутся на пастбищах), сможете погладить и покормить самых милых и добродушных питомцев. Самое аппетитное приключение на ферме – уникальный мастер-класс по копчению мясных продуктов. Вас ждет увлекательный рассказ об истории и традициях копчения мяса на Руси, вы узнаете какие бывают виды рассолов для копчения, чем отличается горячее копчение от холодного, как приготовить маринад для «быстрого» копчения и как виды опилок влияют на вкус копченостей. Вы научитесь коптить куриные окорочка, мясо и вкуснейшее «сало с прожилками», а полученные золотистые и ароматные «артефакты» заберете с собой.
    На память о посещении удивительной агрофермы каждому гостю будет вручен небольшой сувенир.
    На ферме вы сможете приобрести вкуснейшие, а главное, самые натуральные продукты – молоко и молочные продукты, сыр, ягнятину, свинину, козлятину, курятину, индюшатину (мясные продукты — по наличию), мед и домашние соленья.
  • Возвращение в Тулу.

Стоимость тура на 1 человека 2900 руб., (в стоимость тура входит: транспортное обслуживание, услуги гида-экскурсовода, посещение экофермы с фермерским обедом и мастер классом по копчению мясных продуктов)
Детям до 12 лет скидка -200руб.

Полезная информация.
Свято-Казанская обитель действующая, просьба соблюдать правила православного «дресс-кода» — платки на голову для дам и желательно быть в юбках.

 

Гастрономический тур

Забронировать тур

Забронировать тур

ФИО Серия Номер паспорта и Дата рождения(обязательно)

+

+-
+-
+-
+-
-

captcha

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Отзывы

Наши партнеры